出发城市切换 | 目的地城市切换 | 爱程旅游网
用户名: 密码:  
拉萨旅游
 
  旅游线路 旅游广告 旅 行 社 旅游资讯 旅游攻略 旅游论坛 同业平台
拉萨旅游 拉萨概况 风景名胜 民俗文化 美食小吃 地方特产 节庆会展 旅游交通 旅游地图 旅游机构
您当前所在位置:爱程旅游网 > 西藏旅游 > 拉萨旅游 > 拉萨美食小吃 > 烤牛肉
烤牛肉介绍
 
    烤牛肉是西藏牧民常用的传统名菜。它因用料单一,制作简便,吃法特 殊,滋味鲜美,数十年来一直盛行西藏各地。 
    特点:成菜色泽深红,肉质鲜嫩,边烤边吃,香而入味。
    工艺:用牛里脊肉腌、烤而成。将牛里脊肉洗,切成6厘米长、4厘米宽的斜薄片,放入碗内,加盐、白糖、青稞酒、酱油拌和,腌渍1小时左右,使肉质入味。食用时,人们围在火塘边火塘上放铁架,将牛肉烤至两面呈深灰色、肉质卷起,抹上酥油,再烤上几分钟即成。边烤边吃,别有滋味 。
·拉萨星级宾馆达九十家
·拉萨拟打造“文成公主”民俗生态旅游景
·拉萨打造“雪域圣地,高原明珠”国际旅
·拉萨打造彰显民族特色的旅游强势品牌
·拉萨十一处旅游公厕将全部免费
·西藏首家五星级旅游饭店挂牌
关于我们 | 联系我们 | 服务条款 | 隐私保护 | 免责声明 | 广告服务 | 论坛规则 | 投诉建议
Copyright 2007-2009 www.liketrip.cn 爱程旅游网 [闽ICP备17023748号] 招聘邮箱:1292199339@qq.com QQ群:220704017(中国旅游同业超级群)
电话:189-6581-8366 传真:0592-5180260 客服QQ:1292199339 客服邮箱:1292199339@qq.com